こんにちは!金澤網善です。

芽が出て、苦節乗り越え(笑)
ある程度の大きさになると、

次にやらなきゃいけないのが
「間引き」です

順調に行けば、発芽率95%以上なので
1箇所に、3~4個撒いた種のほとんどが芽を出してくれて、育ちます
RIMG6579


せっかく大きく育ってきたのに~~、って感じで
涙、涙なんですが
3~4個ある内の、一番大きいもの、また育ちそうなのを
1つ残して、あとは抜いちゃいます

心を鬼にして、間引きです

間引きした後は、漬物や、炒め物でいただきます

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土の下では、結構、大根の形になっております

それで、
間引きすると、急に大きくなるんですよね~
一気に栄養を吸収~って感じですかね


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